Last Updated on March 6, 2024 by krishisahara
कृषि आधारित व्यवसाय क्या है | ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि आधारित रोजगार कैसे पैदा करें | ग्रामीण लोगों का मुख्य व्यवसाय क्या है | कृषि व्यवसाय के महत्व | कृषि आधारित उद्योग PDF
शुरुआत से ही दुनियाभर में कृषि क्षेत्र का महत्वपूर्ण योगदान रहा है, ग्रामीण आबादी का आर्थिक तथा सामाजिक ढांचा भी इसी पर टीका है| बढ़ती जनसंख्या के लिए कृषि अब व्यवसाय एवं उन्नत तकनीकों का रूप लेती जा रही है| जागरूक और अच्छे मुनाफेदार व्यवसायों के लिए किसान एवं युवा पीढ़ी को कोई ना कोई अपने गाँव में कृषि आधारित व्यवसाय शुरू कर लेना चाहिए |
यदि आप भी गांव में रहते है, और नौकरी की तलाश कर रहे है तो, आज का यह लेख आपके लिए बहुत ही खास होने वाला है – क्योंकि इस लेख में हम व्यवसाय से संबंधित जानकारी देंगे, ऐसा व्यवसाय जो आप अपने गांव में ही शुरुआत/खोल सकते है| इस लेख में आपको कई आवश्यक जानकारी देखने को मिलेगी –
कृषि व्यवसाय क्या है?
आपकी जानकारी के लिए बता दे की कृषि आधारित व्यवसाय वह है, जो पौधे और जानवरो से कृषि उत्पादन को अपने कच्चे माल के आधार पर तैयार करते है| कृषि व्यवसाय में कपड़ा, वनस्पति तेल उद्योग, चमड़े का समान, चाय, कॉफी आदि बनाने के व्यवसाय शामिल है| कृषि आधारित व्यवसाय शुरू करके लोकल बाजार से लेकर विदेशी निर्यात तक, आप अपनी आय को कई गुना बढ़ा सकते है|
ग्रामीण लोगों का मुख्य व्यवसाय क्या है?
भारत में ग्रामीण क्षेत्र में कृषि आधारित चलने वाले सर्वोधिक आय के धंधे – खाद-बीज दुकान, कृषि सलाहकार, डेयरी व्यापार, मछली पालन, बकरी पालन, मधुमक्खी पालन, मशरूम उत्पादन व्यवसाय, पोल्ट्री व्यवसाय आदि की व्यापार आप अपने गांव में शुरू कर सकते है|
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लोगो का कृषि में अपार अवसर और अच्छी आय के प्रति भरोसा बढ़ते जा रहे है| कृषि पर आधारित ऐसे कई व्यापार है जिसमे आप बहुत ही कम पैसा लगाकर भी एक अच्छा व्यापार शुरू कर सकते है जिससे आपको अच्छा खासा मुनाफा होगा –
- डेयरी का व्यापार :- वर्तमान समय में डेयरी का व्यापार एक अच्छा व्यापार है, इसमें आपको बहुत मुनाफा होगा| इस व्यापार को शुरू करने के लिए आपको कुछ अच्छी गाय तथा भैंस का पालन करके दुग्ध को लोकल बाजार से बड़ी डेयरी उद्धोग को बेच सकते है, कम कीमत पर अन्य लोगो से भी दूध खरीद सकते है|
- फूलो का व्यापार :- फूलो का उपयोग ज्यादातर धार्मिक तथा पूजा में उपयोग होता है इसके अलाव राजनेतिक कार्यक्रमों, शादी, बर्थडे पार्टी में भी फूलो की बहुत ही डिमांड होती है| फूल के व्यापार से भी अच्छा खासा लाभ कमा सकते है|
- वर्मी कंपोस्ट जैविक खाद :- अब किसान प्राकृतिक खेती की और आकृषित हो रहे है, इसके चलते यदि आप जैविक खाद का व्यापार शुरू करते है तो, इसका ज्यादा चांस है की आपका व्यापार चल जाएगा, क्योंकि आपके गांव में केवल आपका ही जैविक खाद का व्यापार होगा|
- मशरूम की खेती :- बाजार में अच्छी मांग होने के कारण, शहरी क्षेत्रों के नजदीक किसान मशरूम की खेती में अपना अच्छा लाभ कमा रहे है, क्योंकि इसका भाव बाजार में अधिक होने के कारण से किसान को भी अच्छा भाव मिल जाता है|
- पोल्ट्री फॉर्म का व्यापार :- अंडा हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, यदि आप पोल्टी फॉर्म खोलना चाहते है, तो आपको मुर्गियों को रखने के लिए फॉर्म तथा चराने की व्यवस्था करनी होगी| यदि आप पोल्टी फॉर्म का व्यापार छोटे स्तर पर करना चाहिए है तो इसमें आपको लगभग 50 हजार रुपए का खर्च लग सकता है| इसके लिए अपको नजदीकी हैसबेंडरी डिपार्टमेंट से रजिस्ट्रेशन करवाना होगा तथा फॉर्म का नाम भी रखना होगा|
- फलों का जूस व्यापार :- कुछ ही दिनों में गर्मियों का मौसम शुरू होने वाला है, इसके चलते लोग जूस पीना अधिक पसंद करते है| इसके अलावा फल का रस हमारे सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक होते है, डॉक्टर भी हमे हमेंशा जूस पीने की सलाह देते है| यदि आप यह व्यापार छोटे स्तर पर शुरू करना चाहते है, तो आपको इसमें पूंजी निवेश करने की आवश्यकता नही है| आपको अपने गांव तथा नजदीकी बाजार में ही जूस बेच सकते है|
- हर्बल औषधीय कृषि व्यवसाय :- यदि आपके पास थोड़ी बहुत जमीन है तो आप यह व्यापार आसानी से कर सकते है परंतु इसमें आपको जड़ी – बूटियों की ऐसी समझ होनी चाहिए| कोविड-19 के बाद आयुर्वेदिक की तरफ लोगो का विश्वास लगता बढ़ता नजर आ रहा है|
- मछली पालन व्यापार :- जलीय कृषि के माध्यम से मछली उत्पादन करने वाला दूसरा प्रमुख उत्पादक देश है, भारत का वैश्विक मछली उत्पादन में लगभग 7.7% योगदान है| यदि आप एक पानी के टैंक में 500 से 600 मछली डालते है, तो एक माह के बाद आप उससे 20 से 25 हजार तक का मुनाफा आसानी से कमा सकते है|
- मसाले का व्यवसाय :- यदि आप मसाले का व्यापार शुरू करते है, तो इसमें आपको अच्छा खासा लाभ होगा| हरी सब्जियों से लेकर मसालों को सुखाकर मसाले को पैकेट में पैक कर के आप मार्केट में भी पहुंचा सकते है|
- मधुमाखी पालन व्यवसाय :- यह व्यापार बहुत तेजी से बढ़ता जा रहा है, इसके लिए ज्यादा जगह की जरूरत नही पड़ती है| मधुमक्खी पालन आप किसी छोटे खेत से लेकर बागवानी, बगीचे में कर सकते है|
गाँव मे मशीनरी बिजनेस, डेयरी, सब्जियों की खेती, सिंचाई और विद्धुत मोटर रिपेयर, खाद-बीज सेवा –
यदि आप अपने गांव में कोई अच्छा सा व्यापार शुरू करना चाहते है तो आपको इसके लिए कम से कम 15 से 20 हजार रुपए निवेश करना होगा| आपकी जानकारी के लिए बता दे की आपका व्यापार जितना बड़ा होगा, उसके खर्च और आय/कमाई उतने ही अधिक होगा| यदि आप गांव में खेती बाड़ी करते है, तो सब्जियों को मंडियों में बेचने के साथ सब्जी की दुकान भी खोलकर कमाई का एक जरिया बना सकते है|
यदि आपके पास गांव में खुद का खेत नही है तो अप ट्रेक्टर मशीनरी बिजनेस, बोरवेल/कुआं विद्धुत मोटर रिपेयर तथा खाद-बीज का बिजनेस कर सकते है|
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ग्रामीण क्षेत्रों में कृषि आधारित रोजगार कैसे पैदा करें?
सरकार की हर एक स्कीम और कृषि में विकसित उन्नत तकनीक को अपनाकर ग्रामीण क्षेत्रों में रोजगार को विकसित किया जा सकता है| कृषि के सभी नए रोजगार को गावों में विकसित कर सकते है, जैसे – ग्रीन हाउस, ट्रेक्टर एजेंसी, खाद-बीज दुकान, मिट्टी जाँच, कृषि सलाहकार, किसान लोन सुविधा, डेयरी, कृषि उत्पाद प्रसंस्करण, मास-मछली, अंडा उद्धोग आदि में रोजगार की अपार अवसर देखे जा सकते है|
गाँव में कृषि व्यवसाय करने हेतु पूंजी लागत कितनी आती है?
कृषि व्यवसाय पूंजी आपके व्यवसाय के ऊपर निर्भर होती है, की आप किस तरह का व्यापार शुरू कर रहे है| आप कोई भी व्यवसाय शुरू करे आपको शुरुआत में 25 से 50 हजार रुपए की लागत लगेगी, इससे अधिक लागत/खर्चा भी हो सकता है| आपको कुछ इस तरह का व्यवसाय शुरू करना है जो की आपके गांव में अभी तक किसी और ने शुरू नही किया या संख्या में कम है|
कृषि आधारित बिजनेस से लाभ/कमाई ?
- यदि आप खुद का व्यापार शुरू करते है और आपका व्यापार अच्छा चल जाने की स्थिति में आपको अच्छा खासा पैसा मिलेगा|
- छोटे व्यवसाय से भी आप कम से कम 15 से 20 हजार रुपए प्रतिमाह कमा सकते है|
- यदि आपका व्यवसाय अच्छा चला रहा है, तो हर साल आपके मुनाफे में बढ़ोतरी होना तय है|
- व्यापार शुरू करने से आप गांव में अन्य लोगो को भी रोजगार दे सकते है, और उनकी मेहनत पर भी अपनी कमाई निकाल सकते है|
ग्रामीण व्यवसाय में सरकारी सहयोग?
ग्रामीण व्यवसाय में सरकारी सहयोग में 5 तरह के व्यवसाय शामिल है जैसे की – डेयरी वायवसाय, कृषि क्लिनिक, जैविक खेती, मुर्गी पालन, कोल्ड स्टोरेज आदि व्यापार इसमें शामिल है| – कृषि आधारित कोई भी काम शुरू करने से पहले आप अपने नजदीकी कृषि कार्यालय से सब्सिडी और सरकारी सहयोग के बारें में जानकारी ले सकते है|
किसान के लिए सबसे अच्छा 10 बिजनेस कौन सा है?
ऐसे कई बिजनेस है जो की आप अपने गांव में ही कर सकते है जैसे की – कृषि यंत्र शोरूम, पार्ट्स बेचकर, मछली पालन, मुर्गी फार्म हाउस, डेयरी व्यापार, पशु पालन का व्यवसाय, सब्जियों का बिजनस, फल का व्यापार आदि ऐसे कई कम लागत और अच्छी आय के ग्रामीण व्यापार है|
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